愛しのコンポスト

まさか、コンポストをカメラで撮る日がこようとは、設置した当初は思いもよりませんでした。

花や野菜・木々を愛する園芸好きの皆様!
美しいバラの香りを楽しみ、庭にやってくる小さな生き物達を愛でる、とても心優しき人達よ・・・

庭作りで一番大切な事・いつも頭の片隅で考えている事は、
もちろんこの
土作り・堆肥作りの事でしょう。美しく、ほっくりとできあがった堆肥の香り・・・
その時の喜びの為に、せっせと放任園芸家は、12ヶ月間、コンポストに生ゴミを投入し続けるのでした。



裏の小さな畑に埋めこんだ、2001年・6月撮影のコンポトの画像です

↑平成3年(1991年)に設置したンポスト1号です。
画像では見えませんが、下に窓がついているタイプのものです。
堆肥になり次第、下からシャベルで取り出せ
便利かと思ったのですが、虫(イエバエ・コウカアブ)なども、
窓の部分から容易に入る事ができます。
平成28年に至るまで、庭で活躍してくれていますが、
年月が経つごとに、窓枠部分と本体の隙間が摩耗して、
大きくなってしまいました。

このタイプのコンポストは、 生ゴミを除いた枯草や野菜屑だけで
 堆肥を作る場合には便利だと思います。
もしくは、生ゴミを入れた後には、たっぷりの土を入れましょう。


通常、ウジと呼ばれる
イエ
エやコウカアブの幼虫
している、湿度たっぷりの場所を住処とし、
美味しい生ゴミがごちそうです。
これらの虫は、コンポストの蓋と本体のわずかな隙間に、
びっしりと卵を産むので、卵を見つけたら、
シャベルなどでこそぎとってしまうと良いでしょう。

でも、その幼虫達も不衛生ではありますが、
生ゴミを堆肥化してくれる事に一役かっているのです。
もちろん殺虫剤を使えば、虫の発生は押さえられます。
最初まだコンポストでの堆肥作りに慣れていないころは、
生ゴミの量に対して、土の量や発酵促進剤の量が少なすぎたので、
コウカアブの幼虫がコンポストの中をうねるように大発生し、
あの悪臭というおぞましい光景を何度か体験いたしました。

(宮崎駿監督の「もののけ姫」の中のワンシーンで、コウカアブの幼虫らしきものが大量に
蠢くシーンがありましたが、監督はコンポストの中を知っていたのかも知れません?)

その蠢く幼虫と悪臭に耐えきれずに、
何度か殺虫剤を使用した事がありましたが、
なるべく無農薬で野菜作りをしたいので、土に何年も残留する殺虫剤は、
今では使用していません。


生ゴミを投入し続ける限り、
こういう虫ともおつきあいをしなければなりません。
台所からでる、野菜屑や魚・肉などの残飯をコンポストに投入するだけで、
何ヶ月後にはみごとな堆肥に変わってしまうのですから、
多少の虫には目をつむりましょう。

などと、最初は深く考えもせずに生ゴミを投入し続けていましたが、
何年か堆肥を作りこんでいるうちに、以下の方法で、大量の虫に遭遇することなく
かなりの確率で美しい堆肥ができる事がわかりました。
(ただし、設置している環境、投入する生ごみの種類によっては
コウカアブやハエがが発生します)

■生ゴミを3〜4回投入するごとに
生ゴミ発酵促進剤や乾燥した土・石灰を入れると、
多少の虫の発生を押さえる事ができます。
生ゴミ発酵促進剤は、始めてコンポストを購入したお店で、
お店の方に薦められて、一緒に買い求めました。
私はニュークサミノン(アロン化成(株)を使用していますが、最初は
振りかける量が少なすぎたようです。
生ゴミ20cmに30gを均等にうっすらと白くなるように振りかけ、
更に土をかけ・・と繰り返します。
生ゴミ発酵促進剤は、好気性有用微生物が繁殖する際に、
有機酸を生産し、アンモニアを中和して刺激臭をなくします。
微生物の繁殖により腐敗菌の増殖を押さえてくれる為、
悪臭ガスも発生しません。



■始めてコンポストを設置して以来、
所の生ゴミはすべてコンポスト行き
気分もスッキリ・・・開けるのリ!
野菜屑・残飯・魚のアラなど、ムダなくコンポストに投入すれば、何ヶ月後には、惚れ惚れするような
堆肥に変わっているのですから・・・そして、その満足感を年に
何度も味わう事ができるのです。


(↑その後やってきた
ンポスト2号です。)

       ■ 今ではコンポストでの堆肥作りはおまかせあれ。

     ちなみに、家では年に4回くらい(1つのコンポストを2回)
土にすきこんでいます。
    
上手に堆肥化された時などは、もう大満足です。
園芸家にとって愛すべき
ミミズが、
コンポストの中で大発生しているのです。

もちろん家の畑の野菜達は、
この生ゴミ堆肥をすきこんで美味しい実をつけてくれるのです。

ぼちゃなどは、毎年コンポストの生ゴミから芽がでて、立派な実になります。
でも食べてみたら水っぽくて、あまり美味しくなかったので、
茹でて冷凍してスープにしました。
少し有機肥料を施すと良かったのかもしれません。

季節によってもちろん発酵具合に差があります。
冬場寒い時は、なかなか発酵しませんが、春〜秋にかけては、
気温も上がる為、堆肥化が早く、質の良い堆肥ができるようです。

■コンポストに投入する生ゴミも
が多いと、
化成肥料に比べて野菜などの発育が不良になるようです。
油分が少なければ少ないほど、化成肥料よりも成長は良いようですが、
油だけではなく、今の時代の生ゴミには
イス・の含有量も問題かもしれません。
油分の多い生ゴミには、
木材ップなどを混ぜると、緩和されるようです。
(H13.2月放送されたNHKクローズアップ現代より)

我が家はお隣の家との距離が、何百mも離れているので、堆肥作りに失敗し、
たとえ悪臭の事態に陥っても、その堆肥を木や野菜の肥として土の中に
埋め込んでしまえば、3日もすると、悪臭は徐々に消えてしまいます。
もしも、お隣の家との距離が近い場合、コンポストの中には落ち葉や草を積み重ね、
台所のゴミも果物や野菜くずを入れ、たんぱく質や油脂類を入れなければ、
コウカアブやハエや悪臭の心配はないと思います。

■コンポスト1個を空ける作業は
重労働なので、年々大変になってきますが、
新しい場所に設置し終わった時の満足感はなんともいえません。
設置したてのコンポストに、最初に生ゴミを投入した時などは、
コンポストの中で繰り広げられる、微生物同士の新たなドラマを
思わずにはいられません。

  

■ご覧下さい、この美しさ!
顔を近づけて良く見てみると、空気をたくさん含んだ堆肥の
出来あがりです。もちろんあの悪臭は全くしません。
春夏のカツオ・冬のイナダなどの残骸が入っているとは思えないでしょう?
蓋までたっぷりあった生ゴミも、このように容器の2/3くらいまでへこみます。
土の表面近くには、分解者として生態系で重要な役割を果たしている
菌類を食べるトビムシやコムシの仲間が活躍しています。
ダンゴムシ・ミミズ・小さなクモ達の住処となっています。
よーく耳を済ましていると、ミミズが土の中を潜ったり、
顔を出したりするたびに、クチュクチュ・ピチュピチュという
音が聞えてくるではありませんか♪♪

かつては生ゴミだったものが、
こんなにみごとなこげ茶色の豊かな土に変身するのです!
そんな驚きをコンポストの中で発見したあの日から、
私はもう堆肥作りのとりことなりました。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・2013年6月・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
(老眼が進んだので、文字を大きくしました)

日々せっせと投入し続けている生ゴミですが、平成○○年には何カ月か、
平成○○年にはそれ以上の月、平成○○年にも、コンポストに向かう気力のない年もありました。
人生、生きているうちには、思いもかけない、いろいろな事が起こります。
月日を経て、今ではまたこうしてコンポストに生ゴミを投入しています。
コンポストの蓋を開け、台所の生ゴミを逆さに払いすっきりとする、
何の事はないこのささやかなる単純作業ですが、
いつもと変わらずにそう出来る事を有難いと感じながら、
コンポストに向かう日々を過ごしています。

   
平成13年6月2日撮影のコンポスト2号    平成13年6月下旬撮影

コンポスト脇のこぼれ種で育った紫蘇の葉はコンポストから
浸み出る栄養を取りこんで、葉がふさふさとしています。手前はサニーレタスです。

ただし、このコンポストを空ける作業、なかなか大変です。
自分一人の力では年々、重労働になってくるのですが、一体何歳までこの作業を
続ける事が出来るのか、1年に4回×●●年・・と考えていたら、もしかしたら数え切れる回数のようで、
そうなると、一層コンポストが愛おしくなりました。
人間、どんなに単純な作業でも、それが出来なくなる時がいつかはやって来るのです。
ここのフォントを大きくしたのも、その一つ、まずは五感のうち、視覚が少しずつ衰えてきたようです。


(平成13年6月2日撮影のコンポスト1号、手前にパセリ・きゅうり・茄子が植えてあります。)

ここから駅まで歩くことが当たり前に出来たのが、
いつの日か遠く感じて、だんだん距離が短くなり、
一歩踏み出すのが大層困難になってしまう時が必ずやって来ます。
誰もが通らなければならない「道」がいつか・・・突然かもっと先の方で待っているのか、今は分かりません。

コンポストを空ける作業も、重くて大変ではありますが、
誰かの力を借りずに、まだ一人で出来る事に感謝しつつ、
日々コンポストの蓋を開けて生ゴミを投入し続けています。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2014年7月・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

毎年コンポストを空けた堆肥の中から、かぼちゃの苗が育ちます。
今年はかなり大きく、裏庭の小さな畑は
かぼちゃの園と化しました。



かぼちゃは蔓を四方八方に伸ばして、
どこまでもどこまでも留まるところを知らずに、成長してゆきます。
柿の木にも、みかんの木にも、ゆずの木にも這い上がって、
とてもたくましく育っています。

コンポストの堆肥に鶏糞と油粕を混ぜて施したら、
こんなに大きく育ちました。
小さな実もつき、収穫が楽しみです.

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2014年8月・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

昨年の夏に食べたかぼちゃの綿と種を捨てたコンポストの中から
春にいくつかのかぼちゃの芽が出てきました。
↑の画像のように、7月にはコンポストを大きなかぼちゃの葉が
覆い尽くします。
そして、この夏にはこんなにみごとなかぼちゃが
ごろごろと収穫出来ました。
御盆のお供えにもぎりぎり間に合い、ほっとしました。


お味はというと、ほくほくと甘く上出来です。
コンポストの堆肥だけで育てると、ほくほく感があまりなく、
甘みも少なかったので、今回は少々油粕と鶏糞を
施しました。その為かとても美味しいかぼちゃに育ちました。

スライスして天日で干してから、冷凍保存すれば、
小出しでソテーできますし、茹でてミキサーにかけ
冷凍しておけば、コロッケやかぼちゃのスープで楽しめます。
皮が固いので、切るときは要注意です、


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2016年10月・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
この夏、
愛しのコンポストから生まれたかぼちゃです。
今年のコンポストは土を入れる回数が少なかったためか、
コウカアブが発生しました。
慌てて大量の土と石灰を入れました。
コンポスト1号の上部のプラスチックが摩耗して、
少しづつ欠けてきました。





平成3年(1991年)に設置してから、今年(平成28年・2016年)まで
25年目になるコンポストは、台所の生ゴミを堆肥にし続けてくれます。
その間、家族も少なくなり、年月とともに食事量が減り、
設置当初に比べ、コンポストを空ける回数は少なくなりました。
最近ではたんぱく質よりも、野菜くずの方が多くなっているようです。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・2018年 ( H 30年 )1月・・・・・・・・・・・・・・・・・

平成3年から活躍していたコンポスト1号が27年目にして、とうとう壊れてしまいました。
本体上部が摩耗して、枠が全て外れてしまい、
蓋を閉めることができなくなり、本体部分にも何カ所か
亀裂が入ってしまいました。



そこで新たなるコンポスト3号を購入しました。
サイズが少し大きめで、ミラクルコンポ150型なので、
堆肥化した後に土に埋め込む作業が更に力がいるかもしれません。
ただし今までは半年に1回、土にすき込んでいましたが
このコンポスト3号は1年くらい持ちそうです。
コンポストと共に歩む道はまだまだ未来へと
続きそうです。


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